متابعة: نازك عيسى
يعاني مرضى القولون من القلق بشأن تناول بعض الأطعمة والمشروبات خلال الإفطار في شهر رمضان، خوفًا من تأثيراتها السلبية على جهازهم الهضمي.
ووفقًا للدكتور رامي صلاح، استشاري التغذية العلاجية، فإن هناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تتسبب في تهيج القولون بعد الإفطار، مما يؤدي إلى الانتفاخ وتراكم الغازات، لذا يُنصح بتجنبها.
ومن بين الأطعمة التي يُفضل تجنبها خلال رمضان:
-المقليات والأطعمة الغنية بالدهون، مثل السمبوسة، المكرونات، البيتزا، المعجنات، والخبز الأبيض.
-الأطعمة التي تحتوي على توابل وبهارات حارة.
-البقوليات مثل العدس، الفول، والحمص.
-الحلويات بأنواعها، حيث تؤدي إلى الحموضة وتراكم الغازات.
-المشروبات المنبهة مثل الشاي، القهوة، والمشروبات الغازية.
-منتجات الألبان، خصوصًا لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز.
ونصح الدكتور رامي صلاح ببدء الإفطار بحبة تمر، أو طبق شوربة، أو طبق سلطة خضراء، أو كوب من الماء الفاتر، ثم تأدية صلاة المغرب لتحفيز المعدة على استقبال الطعام. بعد الصلاة، يُفضل تناول الأطعمة التي تحتوي على البروتينات والنشويات المعقدة، مثل الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة والردة.
