كشفت دراسة حديثة أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، مثل حمية الكيتو، قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون، خصوصًا بين الشباب، على الرغم من فوائده في فقدان الوزن.

نشرت الدراسة في مجلة “نيتشر” وأعدها فريق من الباحثين الكنديين، حيث حذروا من أن تقليل الكربوهيدرات بشكل مفرط قد يحفز نمو مركبات سامة مرتبطة بسرطان القولون والمستقيم.

وأشارت الدراسة إلى أن هذا النظام الغذائي قد يؤدي إلى إجهاد البكتيريا الطبيعية في الأمعاء، مثل الإشريكية القولونية، مما يدفعها لإنتاج سموم مثل “كوليباكتين”، التي قد تسبب نمو أورام حميدة في القولون، والتي يمكن أن تتحول لاحقًا إلى أورام سرطانية.

يعتمد نظام الكيتو على تقليل تناول الكربوهيدرات إلى مستويات منخفضة للغاية، واستبدالها بالدهون لتحفيز الجسم على حرق الدهون كمصدر رئيسي للطاقة. ومع ذلك، أشار الباحثون إلى أن هذا النمط الغذائي قد يؤدي إلى ترقق طبقة المخاط في الأمعاء، مما يجعل الخلايا المعوية أكثر عرضة للتلف الجيني ونمو الأورام السرطانية.

أُجريت الدراسة على فئران مصابة بسلالات معينة من البكتيريا، مثل Bacteroides fragilis.