متابعة: نازك عيسى
يعد اللوز من المكسرات المفضلة لدى الكثيرين في شهر رمضان بفضل مذاقه اللذيذ وفوائده الغذائية المتعددة. ولكن ماذا يحدث لجسمك عندما تتناول 100 جرام من اللوز؟
ما الذي يحصل عليه الجسم عند تناول 100 جرام من اللوز؟
البروتين
يحتوي 100 جرام من اللوز على 21 جرامًا من البروتين النباتي، مما يجعله من المكسرات المثالية لبناء وتقوية العضلات، كما يساعد في تعزيز الشعور بالشبع وتسريع عملية التئام الجروح.
الألياف الغذائية
اللوز غني بالألياف، حيث يحتوي 100 جرام منه على 12 جرامًا من الألياف التي تسهم في تحسين عملية الهضم، تعزيز صحة الأمعاء، كبح الشهية، وتنظيم مستويات سكر الدم.
الكالسيوم
يعتبر اللوز مصدرًا جيدًا للكالسيوم، حيث يحتوي 100 جرام منه على 260 ملليجرامًا من الكالسيوم الذي يقوي العظام والأسنان، ويساعد في الحفاظ على صحة القلب والأعصاب.
فيتامين هـ
يحتوي اللوز على 25 ملليجرامًا من فيتامين هـ لكل 100 جرام، وهو فيتامين قوي يعزز الجهاز المناعي، ويحمي خلايا الجسم من التلف، فضلاً عن دعم صحة البشرة والشعر.
المغنيسيوم
اللوز غني بالمغنيسيوم، حيث يحتوي 100 جرام منه على 270 ملليجرامًا، مما يساعد في تنظيم ضغط الدم، تقوية العظام، وتعزيز وظائف الأعصاب، بالإضافة إلى تقليل التقلصات العضلية.
