الجلوتاثيون هو مركب قوي غني بمضادات الأكسدة، ينتجه الجسم بشكل طبيعي ويتكون من ثلاثة أحماض أمينية: الجلوتامين والجلايسين والسيستين. يلعب الجلوتاثيون دورًا حيويًا في العديد من وظائف الجسم، بدءًا من إزالة السموم ودعم المناعة وصولًا إلى المساعدة في إدارة مرض السكري وإبطاء الشيخوخة.
فوائد الجلوتاثيون الصحية
إزالة السموم: يساعد الجلوتاثيون في إزالة السموم من الكبد، مما يعزز صحة الكبد ويدعم وظائفه.
تعزيز المناعة: يقوي الجلوتاثيون الاستجابة المناعية ويساعد الجسم في مكافحة الالتهابات والأمراض.
تقليل الإجهاد التأكسدي: يعمل الجلوتاثيون على تحييد الجذور الحرة، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة المرتبطة بالالتهاب والإجهاد التأكسدي.
إبطاء الشيخوخة: تشير بعض الدراسات إلى أن مستويات الجلوتاثيون تنخفض مع التقدم في العمر، مما قد يؤدي إلى مشاكل صحية. لذا، يُعتقد أن الجلوتاثيون يلعب دورًا في إبطاء عملية الشيخوخة.
إدارة مرض الكبد الدهني: وجدت دراسة نشرت في مجلة BMC Gastroenterology أن الجلوتاثيون الذي يتم تناوله عن طريق الفم يساعد الأشخاص المصابين بمرض الكبد الدهني غير الكحولي، بالإضافة إلى تغييرات أخرى في نمط الحياة.
المساعدة في إدارة مرض السكري: وفقًا لدراسة نشرت في مجلة Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism، استفاد الرجال البدينون المصابون بداء السكري من النوع 2، وبعض الذين لم يصابوا به، من مكملات الجلوتاثيون عن طريق الفم، حيث تحسنت مقاومتهم للأنسولين.
أعراض نقص الجلوتاثيون
يمكن أن يحدث نقص الجلوتاثيون نتيجة لعوامل مثل سوء التغذية، والسموم البيئية، والإجهاد المزمن، والشيخوخة. تشمل بعض الحالات المرتبطة بانخفاض الجلوتاثيون، السرطان، وفيروس نقص المناعة البشرية/الإيدز، ومرض السكري من النوع 2، والتهاب الكبد، ومرض باركنسون.
تشمل علامات نقص الجلوتاثيون:
التعب والإرهاق
ضباب الدماغ وصعوبة التركيز
اضطرابات النوم
العدوى المتكررة
فقر الدم
فقدان التنسيق أو النوبات
كيفية تناول الجلوتاثيون
يتوفر الجلوتاثيون بأشكال مختلفة، ولكن فعاليته تعتمد على طريقة الإعطاء:
المكملات الغذائية عن طريق الفم: على الرغم من توفرها بسهولة في شكل كبسولات، يُعتقد أن الجلوتاثيون عن طريق الفم يتحلل بواسطة إنزيمات المعدة، مما يحد من امتصاصه.
العلاج الوريدي: يعد الجلوتاثيون الوريدي خيارًا شائعًا، حيث يتم توصيله مباشرة إلى مجرى الدم، متجاوزًا الهضم.
الجلوتاثيون القابل للحقن: في بعض الحالات، يشتري الأفراد قوارير الجلوتاثيون عبر الإنترنت للحقن الذاتي، وهي ممارسة تثير مخاوف تتعلق بالسلامة بسبب خطر التلوث.
طرق طبيعية لتعزيز مستويات الجلوتاثيون
بدلًا من الاعتماد على المكملات الغذائية، ينصح الخبراء بدعم إنتاج الجلوتاثيون الطبيعي من خلال تناول الأطعمة الغنية بالجلوتاثيون، مثل الثوم والبروكلي والهليون والأفوكادو والسبانخ.
الجلوتاثيون وإنقاص الوزن
تشير الأبحاث الحديثة إلى أن ارتفاع مستويات الجلوتاثيون قد يكون مرتبطًا بفقدان الوزن لدى الأفراد الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا. ومع ذلك، لا يزال من غير الواضح ما إذا كانت المكملات الغذائية تؤدي بشكل مباشر إلى فقدان الدهون.
