حذر خبراء الصحة من أن تخطي الوجبات خلال ساعات العمل يشكل تهديدًا جديًا لصحة القلب، حيث يؤدي إلى تقلبات في مستويات السكر في الدم وزيادة ضغط القلب.
وفقًا لتقرير نشره موقع “هندوستان تايمز”، فإن هذا السلوك الشائع في بيئات العمل السريعة يُعتبر محفزًا لتأثيرات سلبية على التمثيل الغذائي والأوعية الدموية، مما يبرز أهمية الالتزام بوجبات منتظمة ومتوازنة للحفاظ على صحة القلب.
مخاطر تخطي الوجبات
أوضح الدكتور ديكسيت جارج، استشاري أمراض القلب التداخلية في مستشفى مانيبال بالهند، أن تخطي الوجبات يُفعّل استجابة تعويضية في الجهاز العصبي الذاتي، مما يؤدي إلى تحلل الدهون والبروتين لإنتاج الطاقة.
وأضاف أن ذلك يُسبب ارتفاع ضغط الدم نتيجة زيادة انقباض عضلة القلب وتغيرات في الأوعية الدقيقة.
وأشار الدكتور جارج إلى أن هذا السلوك، على المدى الطويل، قد يؤدي إلى تكوين أنسجة ليفية ووفاة خلايا القلب، كما يساهم في مقاومة الأنسولين، وهو عامل رئيسي في تطور مرض السكري واضطرابات التمثيل الغذائي التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
