ترك الطبيب السعودي عبد اللطيف الرشودي ممارسته لمهنة الطب ليتفرغ لشغفه بالحلويات وافتتح مخبزاً في باريس.
وشارك الرشودي في معرض ”صالون دوشوكولاتة“حيث قدم منتجات الحلويات السعودية مثل “الخالية” المصنوعة من التمر والشوكولاتة.
وازدادت شعبيته مع ظهوره في المقابلات الإعلامية وجذب الاهتمام الدولي.
ودعمت هيئة فنون الطهي السعودية بعثته لدراسة فنون الطهي ودعمت السفارة الفرنسية مشاركته في المعرض.