متابعة – علي حسام ضعون
هل تبحث عن محرك الشباب الجديد؟ قد يكون الجواب المناسب في طبقك! تشير دراسة حديثة إلى أن البروتين يمثل جزءًا مهمًا في تأخير تطور الشيخوخة العامة.
ما الذي أبعده الدراسة؟
وقد لاحظت دراسة على ذباب الفاكهة أن زيادة التغذية تؤدي إلى زيادة إنتاجات معينة في بارزة، مما أدى إلى عمر هذه المجموعات. وهذا يشير إلى أن التلاعب بهرمونات مشهورة ، من خلال النظام الغذائي، يمكن أن يكون له تأثير كبير على طول العمر.
كيف يعمل البروتين؟
عندما نتناول العناصر الغذائية الغنية بالبروتين، يتم تحفيز إنتاجها بشكل خاص، مثل “نيوروبتيد F” في ذباب الفاكهة و”ببتيد أبسط الجلوكاجون-1″ (GLP-1) في البشر. هذه العناصر جزء لا يتجزأ من تنظيم العديد من العمليات الحيوية في الجسم، بما في ذلك عملية أيضًا وطول العمر.
أهمية البروتين في مكافحة الشيخوخة:
حماية الخلايا: يساعد على إصلاح الخلايا التالفة، مما يؤدي إلى الإصابة بالشيخوخة.
التغذية الأساسية للعضلات: البروتين هو البنية الأساسية للعضلات، ولكن تحافظ على قوة الجسم من الهزال.
تساعد على الوظائف : التي تحتوي على كمية كافية من البروتين وتعتبر ضرورية للذاكرة.
تخفيضات البروتين: يقلل البروتين على خفض الكربوهيدرات المزمنة بالشيخوخة.
أفضل مصادر البروتين:
العدس: غني بالألياف والبروتين النباتي، ويعزز صحة القلب.
البيض: مصدر ممتاز للبروتين عالي الجودة وسهل الهضم.
اللوز: غني بالبروتين والدهون الصحية، ويساعد على تقليل الكوليسترول.
بذور الشيا: مصدر ممتاز للأحماض الدهنية أوميجا 3 والبروتين النباتي.
نصائح للحصول على كفايتك من البروتين:
تضمين مصادر البروتين في كل وجبة: حاول إضافة مصدر بروتين إلى كل وجبة، مثل البيض في الإفطار، واللحوم أو الدجاج أو الأسماك في الغداء والعشاء، والبقوليات والمكسرات والبذور في الوجبات الخفيفة.
تنوع مصادر البروتين: حاول الحصول على البروتين من مجموعة متنوعة من المصادر للحصول على جميع الأحماض الأمينية الأساسية.
استشارة الطبيب: إذا كنت تعاني من أي حالة صحية، استشر طبيبك قبل إجراء أي تغييرات كبيرة في نظامك الغذائي.
هذا ويشير البحث إلى أن النظام الغذائي الغني بالبروتين يمكن أن يكون مفتاحًا لتحسين الصحة وطول العمر. من خلال تضمين مصادر البروتين الصحية في نظامك الغذائي، يمكنك دعم صحة جسمك وحمايته من آثار الشيخوخة.
