متابعة- يوسف اسماعيل

في عالم اليوم السريع والمليء بالتحديات، يسعى الكثيرون إلى إيجاد طرق لتعزيز مزاجهم والشعور بالسعادة. واحدة من أكثر الطرق فعالية هي من خلال التغذية. هناك مجموعة من الأطعمة التي تُعرف بأنها تعزز هرمونات السعادة مثل السيروتونين والدوبامين.

في هذه المقالة، سنستعرض بعض هذه الأطعمة وكيف يمكن أن تؤثر على حالتك النفسية.

تُعتبر الشوكولاتة، وخاصة الشوكولاتة الداكنة، من أبرز الأطعمة التي تعزز هرمونات السعادة. تحتوي الشوكولاتة على مواد كيميائية مثل الفينيل إيثيل أمين، الذي يعزز الشعور بالحب والسعادة. كما أنها تساهم في زيادة مستويات السيروتونين في الدماغ، مما يؤدي إلى تحسين المزاج والشعور بالراحة. يمكنك الاستمتاع بقطعة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة كوجبة خفيفة أو كتحلية بعد الوجبات.

الفواكه، وخاصة الموز، تُعتبر أيضًا من الأطعمة التي تساهم في تعزيز هرمونات السعادة. يحتوي الموز على نسبة عالية من التريبتوفان، وهو حمض أميني يساعد الجسم على إنتاج السيروتونين. إن تناول موزة واحدة يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على مزاجك، خاصة في الصباح.

بالإضافة إلى ذلك، يُعتبر سمك السلمون من الخيارات الرائعة لتعزيز السعادة. يحتوي السلمون على أحماض أوميغا-3 الدهنية، التي تُعرف بدورها الإيجابي على صحة الدماغ والمزاج. تشير الدراسات إلى أن تناول السمك الدهني يمكن أن يقلل من أعراض الاكتئاب ويعزز الشعور بالسعادة. يمكنك تضمين السلمون في وجباتك مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع لتحسين مزاجك.

ولا يمكننا أن نغفل عن أهمية المكسرات، وخاصة الجوز واللوز. تحتوي المكسرات على فيتامين E والمغنيسيوم، وهما عنصران مهمان لصحة الدماغ. تساعد هذه العناصر في تقليل التوتر وتعزيز الشعور بالراحة. يمكنك تناول حفنة من المكسرات كوجبة خفيفة أو إضافتها إلى السلطات.

أيضًا، تعتبر الحبوب الكاملة مثل الشوفان والكينوا من الأطعمة المفيدة لتعزيز مستوى الطاقة والمزاج. تحتوي هذه الحبوب على الكربوهيدرات المعقدة التي تساهم في زيادة مستويات السيروتونين، مما يؤدي إلى تحسين المزاج والشعور بالراحة. يمكنك تناول الشوفان في وجبة الإفطار مع بعض الفواكه أو العسل للحصول على فوائد إضافية.