متابعة-جودت نصري
أقراص الكوسا المشوية تعتبر خيارًا ممتازًا كوجبة خفيفة صحية خلال فترة الرجيم، فهي غنية بالألياف وقليلة السعرات الحرارية، وتحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم.
المقادير:
- كوسة كبيرة مبشورة
- بصلة مفرومة ناعمًا
- بيضة واحدة
- جبن قريش قليل الدسم (اختياري)
- توابل (كمون، بابريكا، ملح، فلفل أسود)
- زيت زيتون
طريقة التحضير:
-
الخطوة الأولى: الخليط
- في وعاء، اخلطي الكوسة المبشورة والبصل المفروم والبيضة والتوابل المفضلة لديك.
- إذا كنتِ ترغبين في إضافة نكهة إضافية، يمكنكِ إضافة جبن قريش قليل الدسم.
-
الخطوة الثانية: التشكيل
- سخني مقلاة تيفال على نار متوسطة.
- باستخدام ملعقة، شكلي أقراصًا صغيرة من الخليط وضعيها في المقلاة.
- اتركي الأقراص حتى تتحمر من الجهتين.
-
الخطوة الثالثة: التقديم
- قدمي أقراص الكوسا المشوية ساخنة مع سلطة خضراء أو صوص الزبادي.
فوائد أقراص الكوسا المشوية للرجيم:
- قليلة السعرات الحرارية: تساعد على فقدان الوزن الزائد.
- غنية بالألياف: تعزز الشعور بالشبع وتساعد على الهضم.
- مصدر جيد للفيتامينات والمعادن: تدعم صحة الجسم بشكل عام.
- مرنة: يمكن تعديل المقادير والمكونات لتناسب ذوقك وتفضيلاتك.
