متابعة: نازك عيسى

تُركز العديد من السيدات حالياً على استخدام مادة الكولاجين للعناية بالبشرة، حيث يتم تناولها إما كمكملات غذائية أو عبر الكريمات المتخصصة التي أصبحت شائعة كجزء أساسي من روتين العناية بالبشرة.

ينصح خبراء الجمال بإدخال الكولاجين إلى الجسم من خلال تناول الأطعمة الغنية به، لتعزيز ليونة ومتانة البشرة وصحة الشعر والأظافر. يتوفر الكولاجين بشكل طبيعي في الأنسجة والشعر والأظافر، حيث يعمل كعامل لاصق ومجدد للخلايا. ومع ذلك، يبدأ إنتاجه في الجسم بالانخفاض بعد سن الـ25، مما يبرز أهمية تناول أطعمة تحفز إنتاجه وتحافظ على صحته في الأنسجة.

من أبرز الأطعمة التي تساعد في زيادة مستوى الكولاجين في الجسم:

– الثوم:

رغم أن الثوم لا يحتوي على الكولاجين، إلا أنه يعزز إنتاجه في الجسم بفضل احتوائه على الكبريت، وهو معدن أساسي في عملية إنتاج الكولاجين. للحصول على فوائده، يُنصح بتناول الثوم نيئاً أو مهروساً.

– الأسماك الدهنية:

تعتبر الأسماك الدهنية مصدراً ممتازاً للكولاجين، ومن أبرزها سمك السلمون الذي يحتوي بالإضافة إلى الكولاجين على أحماض أوميغا 3 الدهنية. ينطبق الأمر نفسه على أسماك السردين والتونة.

– فيتامين C:

يُنصح بتناول الأطعمة الغنية بفيتامين C يومياً لتعزيز نضارة وإشراق البشرة، حيث يلعب هذا الفيتامين دوراً أساسياً في إنتاج الكولاجين. فهو يعمل كعامل مساعد للأنزيمات المسؤولة عن تثبيت وهيكلة جزيئات الكولاجين في الجسم.