متابعة- يوسف اسماعيل
يعتبر المشمش من أشهر الثمار الصيفية التي تنتشر في العديد من المناطق في الوطن العربي. يتميز المشمش بطعمه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية. ومع ذلك، قد يواجه زراع المشمش مشكلة انتشار الحشرات الضارة والتي قد تنخر في الثمار وتسبب أضرارًا كبيرة لها.
من أهم هذه الحشرات هي يرقات بعض أنواع الحشرات التي تتغذى على لب الثمرة وتجعلها غير صالحة للاستهلاك.
طرق الكشف عن الثمار المتضررة:
هناك عدة طرق يمكن من خلالها التعرف على الثمار المتضررة باليرقات والتي يجب استبعادها قبل بيع المحصول أو استهلاكه. من أهم هذه الطرق ما يلي:
1. الفحص البصري: يمكن فحص ثمار المشمش بصريًا للبحث عن أي علامات تدل على وجود تلف أو نخر في الثمرة. قد تظهر هذه العلامات على شكل ثقوب صغيرة أو تغيّر في لون الثمرة أو وجود سوائل خارجة منها. يجب التخلص من أي ثمار تظهر عليها هذه العلامات.
2. التقطيع والفحص الداخلي: يمكن قطع بعض الثمار بعناية والتحقق من داخلها للبحث عن وجود يرقات أو أي أضرار داخلية. في حال العثور على أي يرقات أو آثار تلف، يجب التخلص من هذه الثمرات.
3. فحص التكوين: يمكن ملاحظة حالة الثمرة من الخارج للتأكد من تكوّنها الطبيعي. في حال وجود تغيّرات في شكل الثمرة أو تشوهات، فقد يكون ذلك مؤشرًا على وجود يرقات داخلها. ويجب التخلص من هذه الثمار أيضًا.
4. اختبار الطفو: يمكن وضع ثمار المشمش في وعاء به ماء واختبار ما إذا كانت بعض الثمار تطفو على السطح. الثمار التي تطفو قد تكون متضررة بشكل داخلي وبالتالي يجب استبعادها.
5. اختبار الصلابة: من خلال الضغط على الثمرة برفق باليد، يمكن التحقق من صلابتها. الثمار المتضررة قد تكون أكثر لينًا أو أقل صلابة من الثمار السليمة.
نصائح إضافية:
علاوة على ذلك، هناك بعض النصائح الإضافية للتعامل مع ثمار المشمش والحفاظ على جودتها:
– يجب جمع ثمار المشمش بعناية وتجنب الضغط عليها بشكل كبير.
– يفضل تخزين الثمار في ظروف مناسبة من حيث درجة الحرارة والرطوبة لمنع تلفها.
– إجراء عمليات الفرز والتنظيف بعناية للتخلص من أي ثمار متضررة قبل البيع أو الاستهلاك.
– الاهتمام بممارسات المكافحة المتكاملة لآفات المشمش للحد من انتشار الحشرات الضارة.