متابعة: نازك عيسى
الحصول على منشفة مطبخ في حالة ممتازة يمكن أن يكون أمرًا بسيطًا ويوفر الكثير من المشاكل. إليكم بعض النصائح للمحافظة على نظافة مناشف المطبخ:
الفصل بين المناشف:
لتجنب التلوث المتبادل، من المهم فصل مناشف المطبخ عن قطع الغسيل الأخرى. يجب غسل مناشف الأطباق البيضاء في حمولة مخصصة لضمان أقصى درجات النظافة وتجنب نقل جزيئات الطعام والشحوم والبكتيريا إلى الملابس.
تقنيات التجفيف المناسبة:
بعد الغسيل، يجب تجفيف مناشف الأطباق بشكل جيد. المناشف الرطبة تخلق بيئة مناسبة لنمو العفن والفطريات. اتركوا المناشف معلقة لتجف في الهواء، وإذا أمكن، استفيدوا من أشعة الشمس لتعقيمها.
التوضيب المناسب:
بعد التجفيف، يجب توضيب مناشف الأطباق في مكان نظيف وجاف، مع تجنب الأماكن المعرضة للرطوبة التي تسهل نمو البكتيريا والعفن. اختاروا مكانًا جيد التهوية مثل درج المطبخ أو الخزانة.
استخدام المناشف الورقية:
في بعض الحالات، قد تكون المناشف الورقية فعالة لامتصاص الشحوم من الأسطح أو لإزالة الرطوبة من اللحوم النيئة قبل الطهي. يمكن استخدامها بديلاً عن المناشف القماشية للحفاظ على نظافتها وحمايتها من الأوساخ.
استبدال المناشف بانتظام:
بغض النظر عن العناية، عندما ينخفض امتصاص الماء للمنشفة وتظهر روائح قوية، يجب استبدالها. هذا يضمن دائمًا الحصول على مناشف نظيفة وصحية.
فصل المناشف:
للتأكد من نظافة المناشف المستخدمة للأطباق واليدين، يجب فصلها واستخدام مناشف منفصلة لكل استخدام. قوموا بتخصيص أماكن منفصلة في المطبخ لكل نوع من المناشف للحفاظ على نظافتها.
باستخدام هذه النصائح، يمكنكم الاستمرار في الحفاظ على مناشف المطبخ نظيفة وجاهزة للاستخدام بكفاءة عالية.
