متابعة: نازك عيسى
تعد بذور الشمر غنية بالعناصر الغذائية التي تعزز صحتنا، خاصة خلال فصل الصيف. تحتوي بذور الشمر على زيوت مهمة مثل الأنيثول، والتي تساعد في خفض حرارة الجسم وزيادة الشعور بالانتعاش. إليكم بعض الفوائد المذهلة لشرب الشمر يومياً.
فوائد بذور الشمر
يمكن الاستفادة من فوائد بذور الشمر عن طريق غليها. إليكم أبرز الفوائد التي تقدمها بذور الشمر:
تعزيز عملية الهضم
– ارتفاع درجة حرارة الجسم قد يؤدي إلى الشعور بعسر الهضم. بذور الشمر مشهورة بفعاليتها في تعزيز صحة الجهاز الهضمي. يمكن مضغ كمية من بذور الشمر بعد تناول الطعام لتعزيز عملية الهضم وتجنب الشعور بالانتفاخ والغازات.
غنية بمضادات الأكسدة
– تحتوي بذور الشمر على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة مثل الفلافونويد والمركبات الفينولية. تساعد هذه المضادات على حماية الجسم من الجذور الحرة والوقاية من العديد من الأمراض، بالإضافة إلى حماية البشرة من تأثير أشعة الشمس.
ترطيب الجسم
– خلال فصل الصيف، من الضروري ترطيب الجسم بشكل كافٍ. تساعد بذور الشمر على ترطيب الجسم من خلال تعزيز عملية إدارة البول، مما يساهم في طرد السموم من الجسم والوقاية من الجفاف وضربات الشمس. تعتبر بذور الشمر بديلاً صحياً للأشخاص الذين لا يحبون طعم الماء.
الوقاية من الالتهاب
– تساعد بذور الشمر على تعزيز مناعة الجسم والوقاية من الالتهابات التي قد تتفاقم بسبب الحرارة العالية. تحتوي بذور الشمر على نسب عالية من الأنيثول والمواد الكيميائية النباتية الأخرى التي تساعد في تقليل الالتهابات والوقاية من الطفح الجلدي وغيرها من المشكلات الصيفية.
مساعدة في فقدان الوزن
– إذا كنتم تبحثون عن طرق طبيعية لخسارة الوزن، يجب إدخال الشمر إلى نظامكم الغذائي. فهي قليلة السعرات الحرارية وغنية بالألياف التي تساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة، مما يقلل من الرغبة في تناول الطعام ويساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي.
باستخدام هذه الفوائد، يمكن أن تكون بذور الشمر إضافة رائعة وصحية لنظامكم الغذائي اليومي، خاصة خلال فصل الصيف.
