متابعة- يوسف اسماعيل
في عالم الفواكه والخضروات، هناك بعض الأنواع التي قد تبدو جذابة وطعمها لذيذ، ولكن للأسف لها أضرار صحية خطيرة. واحدة من هذه الثمار هي النبق، والتي سنكتشف معًا اليوم حقيقتها المحزنة.
النبق هو نوع من الفواكه ذات القشرة الناعمة والبراقة، والتي تأتي بألوان متنوعة كالأصفر والبرتقالي والأحمر. وعلى الرغم من مظهرها الجذاب والطعم اللذيذ، إلا أنها تنطوي على مخاطر صحية خطيرة لا ينبغي التغاضي عنها.
أضرار تناول ثمرة النبق على صحتك:
أولاً، النبق غني بالسمية النباتية المسماة “سولانين”، وهي مادة كيميائية تمنح النباتات حماية طبيعية من الحشرات والحيوانات. ولكن عند تناول النبق في كميات كبيرة، فإن هذه السمية تنتقل إلى جسم الإنسان وتسبب أضرارًا صحية خطيرة. فقد تؤدي إلى آلام شديدة في المعدة والأمعاء، وقد تتسبب في إسهال وقيء وصداع. وفي الحالات الأشد خطورة، قد يؤدي تراكم هذه السمية إلى إصابة الكبد والكلى والجهاز العصبي بأضرار خطيرة.
ثانيًا، النبق غني بالمواد المؤكسدة والتي قد تلحق الضرر بخلايا الجسم. فمحتواه العالي من المركبات الفينولية والتربينات يمكن أن يسبب التهابات وتلف في الأنسجة والأعضاء. وهذا بدوره قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض مزمنة كالسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.
ثالثًا، النبق يحتوي على كمية عالية من السكريات البسيطة كالفركتوز والجلوكوز. وعند تناوله بكميات كبيرة، فإنه يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم وزيادة الوزن، مما يعرض الشخص لخطر الإصابة بمرض السكري والبدانة.
رابعًا، هناك خطر آخر من تناول النبق وهو الحساسية. فبعض الأشخاص قد يعانون من ردود فعل حساسية شديدة عند تناول هذه الثمرة، مما قد يؤدي إلى ظهور طفح جلدي أو صعوبة في التنفس أو حتى انتفاخ في الوجه واللسان.
