متابعة: خالد الديب
يُعدّ فصل الصيف من أكثر الفصول حرارة في العام مما يُسبب الإزعاج والشعور بالضيق للكثير من الأشخاص.
ولكن لحسن الحظ هناك بعض البهارات التي تُساعد على تخفيف حرارة الجسم وتشعرك بالبرودة والانتعاش خلال فصل الصيف.
ومن أهم هذه البهارات:
1. الكمون:
– الكمون له خصائص تبريدية وله تأثير مريح على الجسم في فصل الصيف.
– يمكن إضافته إلى الأطباق المختلفة أو تناوله كمشروب.
2. الكزبرة:
– الكزبرة لها خصائص منعشة وتساعد على تخفيف الشعور بالحرارة.
– أضفها إلى السلطات والأطباق للاستفادة من هذه الخاصية.
3. النعناع:
– النعناع له تأثير تبريدي على الجسم وينعش الأنف والحلق.
– يمكن تناوله كشاي أو إضافته إلى المشروبات والأطباق.
4. الزنجبيل:
– الزنجبيل له خصائص تبريدية وقد يساعد على تخفيف الشعور بالحرارة.
– يمكن إضافته إلى المشروبات والأطباق.
5. الحبهان:
– الحبهان له خصائص تبريدية ومنعشة.
– يمكن إضافته إلى الأطباق أو استخدامه كمشروب.
6. الكركم:
– الكركم له خصائص مضادة للالتهابات وقد يساعد على تخفيف الشعور بالحرارة.
– يمكن إضافته إلى الأطباق واستخدامه بطرق مختلفة.
استخدام هذه البهارات والأعشاب في الطبخ والمشروبات قد يساعدك على الشعور بالبرودة وتجنب حرارة الصيف. ولكن تذكر أيضًا أهمية الحفاظ على الترطيب والراحة خلال فصل الصيف.
