متابعة: خالد الديب
بينما يُعدّ شرب الماء ضروريًا لصحتنا بشكل عام، إلا أن شربه مباشرة بعد تناول الطعام قد يُسبب بعض الأضرار، إليك بعضها:
1. تخفيف عصارات الهضم:
– شرب الماء أثناء الوجبة أو بعدها مباشرة قد يخفف من فعالية العصارات الهضمية كالحموضة والإنزيمات.
– هذا قد يؤدي إلى هضم أقل كفاءة للطعام.
2. إرباك عملية الهضم:
– الماء البارد المشروب بكميات كبيرة بعد الأكل مباشرة قد يُربك عملية الهضم.
– ذلك لأن الجسم يحتاج إلى توجيه الطاقة والدم لتسخين الماء البارد قبل بدء عملية الهضم بشكل طبيعي.
3. إرهاق المعدة:
– شرب الماء بكميات كبيرة فور الانتهاء من الوجبة قد ينشط حركة المعدة بشكل مفرط.
– هذا قد يؤدي إلى إرهاق المعدة وتهيجها وحدوث آلام أو انتفاخ.
4. إبطاء عملية الهضم:
– في بعض الحالات، شرب الماء بكميات كبيرة بعد الأكل مباشرة قد يبطئ عملية الهضم.
– ذلك لأن الماء يخفف من تركيز العصارات الهضمية في المعدة والأمعاء.
لذلك، من الأفضل الانتظار لمدة 30-60 دقيقة بعد تناول الوجبة قبل شرب الماء. وتفضيل شرب كميات متوسطة من الماء على مراحل أثناء الوجبة أو بعدها.