متابعة: نازك عيسى
تناول وجبة الإفطار يعتبر أمرًا أساسيًا لصحة الجسم، ولكن يجب أن يكون الطعام الذي نتناوله صحيًا ومتوازنًا لبدء اليوم بنشاط وحيوية. إليكم خمس وجبات إفطار تساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم:
بيض مع خبز أسمر وغني بالألياف:
– البيض مصدر ممتاز للبروتين الذي يساعد في الشعور بالشبع ويبطئ امتصاص السكر في الدم.
– الخبز الأسمر غني بالألياف، مما يساعد أيضًا على تنظيم مستويات السكر في الدم.
زبادي مع فواكه وتوت:
– الزبادي مصدر جيد للبروتين والكالسيوم، ويحتوي على نسبة قليلة من السكر.
– الفواكه والتوت غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف التي تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم.
شطيرة ديك رومي مع خضروات:
– الديك الرومي مصدر قليل الدسم للبروتين، والخضروات مليئة بالفيتامينات والمعادن والألياف، مما يجعل هذه الشطيرة وجبة إفطار صحية ولذيذة تساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم.
عصيدة الشوفان مع المكسرات والبذور:
– الشوفان مصدر غني بالألياف، مما يساعد على إبطاء امتصاص السكر في الدم.
– المكسرات والبذور غنية بالبروتين والدهون الصحية، مما يساعد على الشعور بالشبع وإعطاء الجسم طاقة تدوم طويلاً.
سموزي مصنوع من الفواكه والخضروات والحليب أو الزبادي:
– السموزي طريقة رائعة للحصول على وجبة إفطار سريعة وغنية بالعناصر الغذائية.
– الفواكه والخضروات غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، بينما يضيف الحليب أو الزبادي البروتين والكالسيوم.
تناول وجبة إفطار صحية يوميًا يمكن أن يساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم وتعزيز الصحة العامة.