متابعة بتول ضوا
هل تعشق طعم زيت الزيتون؟ هل تُضيفه بانتظام إلى أطباقك؟ إذا كانت إجابتك “نعم”، فتهانينا! فقد تُساهم عادة بسيطة كهذه في تغيير حياتك بشكل إيجابي.
كشفت دراسة علمية حديثة عن فوائد صحية مذهلة لزيت الزيتون، تكمن في تناوله بكمية ملعقة واحدة فقط يومياً.
ما هي هذه الفوائد؟
- تعزيز صحة القلب: يُساعد زيت الزيتون على خفض مستوى الكوليسترول الضار (LDL) ورفع مستوى الكوليسترول الحميد (HDL)، مما يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
- مكافحة السرطان: يحتوي زيت الزيتون على مضادات الأكسدة القوية التي تُساعد على حماية الخلايا من التلف الذي يُسببه الجذور الحرة، ممّا يُقلل من خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان.
- تحسين صحة الدماغ: يُساعد زيت الزيتون على تحسين وظائف الدماغ والذاكرة، ويُقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر.
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي: يُساعد زيت الزيتون على تحسين عملية الهضم، ويُقلل من خطر الإصابة بالإمساك، ويُحارب قرحة المعدة.
- الحفاظ على صحة البشرة: يُرطب زيت الزيتون البشرة ويُغذيها، ويُحارب التجاعيد وعلامات الشيخوخة.
نصائح لتناول زيت الزيتون:
- يُفضل تناول زيت الزيتون البكر الممتاز، فهو يحتوي على أعلى تركيز من المواد المُفيدة.
- يُمكن إضافة زيت الزيتون إلى السلطة، أو استخدامه في طهي الطعام، أو تناوله مع الخبز.
- يُنصح بتناول زيت الزيتون باعتدال، بكمية ملعقة واحدة يومياً
