متابعة-جودت نصري
هناك علاقة معروفة بين السرطان والسكر، على الرغم من أن العلاقة بينهما معقدة وما زالت تحتاج إلى دراسات إضافية للكشف عن التفاصيل الكاملة لهذه العلاقة. فيما يلي بعض المعلومات العامة حول هذه العلاقة:
1. استهلاك السكر وزيادة خطر الإصابة بالسرطان: هناك بعض الأبحاث التي تشير إلى أن تناول كميات كبيرة من السكر قد يزيد من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان القولون والثدي والبنكرياس. يُعتقد أن زيادة مستويات السكر في الدم يمكن أن تؤدي إلى زيادة التكاثر الخلوي وتعزيز نمو الأورام السرطانية.
2. السكر والالتهابات: السكر قد يسهم في زيادة الالتهابات في الجسم، والتي يُعتبرها البعض عاملًا مساهمًا في تطور السرطان. يُعتقد أن الالتهابات المزمنة يمكن أن تسهم في تلف الخلايا وتغيراتها الجينية التي تؤدي إلى نمو الأورام السرطانية.
3. العوامل الأخرى: يجب مراعاة العوامل الأخرى التي ترتبط بزيادة خطر الإصابة بالسرطان، مثل النظام الغذائي العام ونمط الحياة والوراثة. قد يكون من الصعب تحديد مدى تأثير السكر بشكل مستقل على خطر الإصابة بالسرطان بسبب تفاعلاته المعقدة مع هذه العوامل الأخرى.