متابعة-سوزان حسن
العسل هو مادة طبيعية تنتجها النحل من رحيق الزهور. يعتبر العسل مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن والمضادات الحيوية الطبيعية، يتمتع العسل بالعديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:
1. مضاد للبكتيريا والعدوى: يحتوي العسل على خواص مضادة للميكروبات والبكتيريا، مما يجعله فعالًا في مكافحة العدوى وتعزيز صحة الجهاز المناعي.
2. مهدئ للحلق ومزيل للسعال: يمكن استخدام العسل كمهدئ طبيعي للحلق الملتهبة ومساعدة في تخفيف السعال.
3. مصدر للطاقة: يحتوي العسل على السكريات الطبيعية التي تعطي طاقة سريعة. يمكن أن يكون العسل خيارًا ممتازًا لتحسين الأداء الرياضي أو تعزيز النشاط اليومي.
4. مضاد للأكسدة: يحتوي العسل على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الضرر الناتج عن الجذور الحرة في الجسم، وتحسن الصحة العامة وتقليل خطر الأمراض المزمنة.
5. تحسين الهضم: يعتبر العسل مفيدًا في تحسين صحة الجهاز الهضمي ومعالجة بعض المشاكل المعوية مثل الإمساك والإسهال.
ومع ذلك، يجب الانتباه إلى أن العسل يحتوي على سكر، لذا يُنصح بتناوله بشكل معتدل. كما يجب تجنب إعطاء العسل للأطفال الذين تقل أعمارهم عن عام واحد بسبب خطر الإصابة بعدوى تسمى “التسمم البوتوليني”.
