متابعة – نغم حسن
تُعد سلطة الفواكه من الأطباق الخفيفة واللذيذة التي تُقدم في مختلف المناسبات، وتتميز بكونها غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لصحة جيدة ونظام غذائي متوازن.
مكونات سلطة الفواكه:
يعتمد اختيار أنواع الفواكه على ذوقك الشخصي،
ولكن بشكل عام، تُعدّ الفواكه التالية من الخيارات الشائعة:
التفاح
الموز
البرتقال
الجريب فروت
الفراولة
التوت
الكيوي
المانجو
الأناناس
العنب
عصير البرتقال أو الليمون:
عسل أو شراب القيقب:
لتحلية السلطة بشكل طبيعي (اختياري).
طريقة تحضير سلطة الفواكه:
غسل الفواكه جيدًا وتقطيعها إلى قطع متوسطة الحجم.
وضع الفواكه المقطعة في وعاء كبير.
رشّ عصير البرتقال أو الليمون على الفواكه.
إضافة العسل أو شراب القيقب حسب الرغبة.
تقليب المكونات جيدًا حتى تمتزج.
تقديم سلطة الفواكه باردة.
نصائح لتحضير سلطة فواكه مميزة:
استخدام الفواكه الطازجة والموسمية.
تنويع أنواع الفواكه للحصول على نكهات وألوان مختلفة.
إضافة بعض المكسرات أو البذور للحصول على قرمشة إضافية.
يمكن إضافة الزبادي أو الحليب أو الكريمة المخلوقة أو الشوكولا إلى السلطة لجعلها أكثر غنى.