متابعة: خالد الديب
مرض القولون العصبي هو حالة مزمنة تتسبب في اضطرابات في وظيفة القولون. قد تختلف التجارب الغذائية بين المرضى، وما يمكن أن يسبب أعراضًا لشخص قد لا يؤثر على آخر. ومع ذلك، هناك بعض الأطعمة التي قد تزيد من احتمالية حدوث أعراض القولون العصبي لدى البعض، ويمكن أن يكون من الأفضل تجنبها أو تقليل استهلاكها. هذه الأطعمة تشمل:
1. الألياف الغذائية القاسية: مثل الحبوب الكاملة، والخضروات الورقية الخضراء الغامقة، والبقوليات. يمكن أن تتسبب الألياف القاسية في زيادة الغازات والانتفاخ والإسهال لدى بعض مرضى القولون العصبي.
2. الأطعمة الدهنية والمقلية: تناول الأطعمة الغنية بالدهون والمقلية قد يزيد من تهيج القولون وتفاقم الأعراض.
3. الأطعمة المسببة للغازات: مثل الفاصوليا، والبصل، والثوم، والبطاطا الحلوة، والملفوف، والبروكلي. قد تزيد هذه الأطعمة من تشكل الغازات وتسبب آلام البطن والانتفاخ.
4. المنتجات الألبانية: قد يكون لدى بعض مرضى القولون العصبي صعوبة في هضم اللاكتوز الموجود في المنتجات الألبانية. قد تسبب تلك المنتجات انتفاخًا وغازات وإسهال.
5. المشروبات المحتوية على الكافيين: مثل القهوة والشاي والمشروبات الغازية المحتوية على الكافيين. يمكن أن يزيد الكافيين من تهيج الأمعاء وتفاقم الأعراض.
توجد أيضًا قائمة طويلة من الأطعمة التي يمكن أن تسبب ردود فعل لدى بعض مرضى القولون العصبي، ولذلك يكون من الأفضل الاستماع إلى ردود الفعل الشخصية وتجنب الأطعمة التي تسبب أعراضًا لك.
يُوصى بإجراء تجارب غذائية ومراقبة الأعراض لتحديد الأطعمة التي تتسبب في تفاقم الأعراض وتجنبها في النظام الغذائي الخاص بك. قد يكون من المفيد أيضًا استشارة أخصائي تغذية أو طبيب متخصص للحصول على توصيات شخصية.
ملحوظة: الرجاء استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية للحصول على توصيات شخصية وملائمة لحالتك الصحية الفردية.