متابعة-جودت نصري

توجد العديد من الأطعمة التي يمكن أن تكون فعالة في تغذية الدماغ وتعزيز صحته. هنا بعض الأمثلة على هذه الأطعمة:

1. الأسماك الدهنية: مثل السلمون والسردين والتونة، فهي غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية التي تساهم في صحة الدماغ وتعزز وظائفه العقلية.

2. البقوليات: مثل الفاصوليا والعدس والحمص، فهي مصدر ممتاز للبروتين والألياف والعناصر الغذائية الأساسية التي تحتاجها خلايا الدماغ.

3. الخضروات الورقية الداكنة: مثل السبانخ والكرنب والكولارد، فهي غنية بالمغنيسيوم والفيتامينات والمضادات الأكسدة التي تعزز الدورة الدموية وتحسن وظيفة الدماغ.

4. الفواكه القوية بالألوان: مثل التوت والكرز والبرتقال والعنب الأسود، فهي تحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات الضرورية لحماية الدماغ من الضرر الناتج عن الجذور الحرة.

5. المكسرات والبذور: مثل اللوز والجوز والكاجو والبذور الكاملة، فهي مصدر غني بالدهون الصحية والأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة الدماغ وتحسن التركيز والذاكرة.

6. الشوكولاتة الداكنة: تحتوي على مضادات الأكسدة والكاكاو والفلافونويدات التي تعزز تدفق الدم إلى الدماغ وتحسن وظائف الدماغ.

7. الشاي الأخضر: يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة والكافيين المعتدل، والتي يُعتقد أنها تحسن التركيز والانتباه.