متابعة: محمد ضوا
تُعرف الفراولة بطعمها اللذيذ ولونها الأحمر الجذاب، لكن ما قد لا يعرفه الكثيرون هو أنها غنية أيضًا بالعديد من العناصر الغذائية الأساسية ومضادات الأكسدة، مما يجعلها مصدرًا رائعًا للصحة العامة.
وعندما يتم تحويلها إلى عصير، تصبح هذه الفوائد الصحية في متناول اليد بطريقة منعشة ولذيذة.
تعزيز صحة القلب:
يحتوي عصير الفراولة على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهو معدن ضروري للحفاظ على ضغط دم صحي. كما أنه غني بمضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين، والتي تساعد على حماية القلب من الأمراض.
تقوية المناعة:
يعد عصير الفراولة مصدرًا غنيًا بفيتامين C، وهو عنصر غذائي ضروري لتعزيز وظيفة الجهاز المناعي. كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة الأخرى التي تحارب الجذور الحرة، مما يساعد على حماية الجسم من العدوى والالتهابات.
الحفاظ على صحة البشرة:
يُعرف فيتامين C أيضًا بتأثيره المضاد للشيخوخة، حيث يساعد على تحفيز إنتاج الكولاجين، وهو بروتين ضروري للحفاظ على بشرة نضرة وشابة. كما أن مضادات الأكسدة الموجودة في عصير الفراولة تحمي البشرة من أضرار أشعة الشمس.