متابعة- يوسف اسماعيل
يُعتبر الفشار واحدًا من الوجبات الخفيفة الشهية والمحبوبة بين الأطفال. إنه يُعتبر لذيذًا ومسليًا خلال مشاهدة الأفلام أو الاحتفالات، لكن هل تعلم أن الفشار لديه فوائد صحية عديدة لأطفالك؟
في هذه المقالة، سنستكشف فوائد تناول الفشار للأطفال وأهميته في تعزيز نموهم الصحي.
1. مصدر غني بالألياف:
يعتبر الفشار مصدرًا طبيعيًا غنيًا بالألياف الغذائية، والتي تلعب دورًا هامًا في دعم صحة الجهاز الهضمي. إن تناول الألياف يساعد على تنظيم حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك. بالإضافة إلى ذلك، تساعد الألياف في الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من الرغبة في تناول الوجبات السريعة ذات القيمة الغذائية المنخفضة.
2. قليل السعرات الحرارية:
بالمقارنة مع الوجبات السريعة الأخرى، يعتبر الفشار خفيفًا وقليل السعرات الحرارية. يمكن أن يكون بديلاً صحيًا للوجبات الغنية بالدهون والزيوت المشبعة. وبالتالي، يمكن أن يساعد الفشار في الحفاظ على وزن الطفل المناسب وتجنب الزيادة غير الصحية في الوزن.
3. مصدر جيد للمغنيسيوم والفيتامينات:
يحتوي الفشار على نسبة عالية من المغنيسيوم، الذي يعد من المعادن الأساسية لنمو وتطور الجسم. إن المغنيسيوم يساهم في تعزيز صحة العظام والأسنان، ويسهم في وظائف القلب والعضلات. كما يحتوي الفشار أيضًا على فيتامينات مثل فيتامين بالثيامين وفيتامين بالنياسين، واللذين يلعبان دورًا هامًا في وظائف النمو والتطور العصبي للأطفال.
4. خالي من الدهون المشبعة:
الفشار يعتبر خيارًا صحيًا للأطفال الذين يحتاجون إلى تجنب الدهون المشبعة الزائدة في النظام الغذائي. إن استخدام القليل من الزبدة أو الزيت لإعطلاقة طبقة رقيقة من الفشار يمكن أن يكون خيارًا صحيًا ولذيذًا في نفس الوقت.
5. تحسين وظائف الدماغ:
تحتوي حبوب الفشار على نسبة عالية من الكربوهيدرات المعقدة، وهي المصدر الرئيسي للطاقة للدماغ. يعتبر الفشار وجبة ممتازة قبل الدراسة أو التحصيل العلمي، حيث يمكن أن يساعد في تعزيز التركيز والانتباه، وبالتالي تحسين أداء الأطفال في المهام العقلية.
6. إمكانية تناوله بأشكال مختلفة:
يمكن تناول الفشار بعدة طرق مختلفة، مما يجعله ممتعًا للأطفال. يمكن تناوله بشكل طبيعي كما هو، أو تضاف إليه بهارات وتوابل لإضفاء نكهة مختلفة. يمكن أيضًا استخدام الفشار في صنع الوصفات الإبداعية مثل الحلويات أو الوجبات الخفيفة المختلفة.
