متابعة-جودت نصري
شراب الشعير هو مشروب مصنوع من حبوب الشعير المحمصة والمطحونة. يشتهر بتاريخه الطويل كمشروب مفيد للصحة، ولديه العديد من الفوائد الغذائية. إليك بعض المعلومات الهامة حول شراب الشعير:
1. فوائد صحية:
– يعتبر شراب الشعير مصدرًا غنيًا بالألياف الغذائية، وهذا يساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي وتعزيز الحركة المعوية.
– يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين B، البوتاسيوم، المغنيسيوم، الحديد، الكالسيوم والزنك.
– يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة التي تساهم في مكافحة الالتهابات وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
– يعتبر مشروبًا طبيعيًا لتهدئة الأعصاب وتخفيف التوتر والقلق.
2. وقت الشرب:
– يمكن تناول شراب الشعير في أي وقت من اليوم.
– يمكن تناوله كبديل صحي للقهوة أو المشروبات الغازية.
– يُفضل شربه في الصباح للاستفادة من فوائده الصحية في بداية اليوم.
– يمكن تناوله في فترات الاستراحة لتجديد الطاقة والاسترخاء.
3. طرق التحضير:
– يُتاح شراب الشعير جاهزًا في الأسواق، ويكفي إضافة الماء الساخن أو البارد لتحضيره.
– يمكن أيضًا شربه باردًا عند إضافة الثلج.
– يُمكن تحسين طعمه بإضافة الحليب أو العسل أو القرفة حسب الذوق الشخصي.