متابعة: محمد ضوا

لتحضير عصير قصب السكر في المنزل، يمكن اتباع الخطوات التالية:

1. اشتري قصب السكر الطازج من السوق أو من البائعين المحليين.

2. اغسل القصب جيدًا تحت الماء الجاري لإزالة الأتربة والشوائب.

3. قطع القصب إلى قطع صغيرة بحجم مناسب لتمريرها في العصارة.

4. استخدم عصارة الفواكه أو العصارة الخاصة بعصير قصب السكر لعصر القصب واستخراج عصيره.

5. قم بتصفية العصير المستخرج باستخدام مصفاة ناعمة لإزالة الليف والشوائب.

6. يمكن إضافة عصير ليمون أو نكهات أخرى حسب الرغبة لتحسين النكهة.

7. يمكن تقديم عصير قصب السكر في أكواب مع الثلج وتزيينه بشرائح من الليمون أو أوراق النعناع.

8. استمتع بشرب عصير قصب السكر الطازج واللذيذ!

يجب ملاحظة أن عصير قصب السكر يجب تناوله بحذر لمن لديهم مشاكل في التحكم بمستوى السكر في الدم، حيث يحتوي على نسب عالية من السكر. كما يجب تجنب إضافة سكر إضافي عند تحضير عصير قصب السكر في المنزل حتى لا يزيد من محتوى السعرات الحرارية.