متابعة-سوزان حسن
بذور المشمش يمكن استخدامها في العديد من الطرق المختلفة. إليك بعض الاستخدامات الشائعة لبذور المشمش:
1. زيت بذور المشمش: يمكن استخدام بذور المشمش لاستخراج زيتها، يتم طحن البذور وعصرها للحصول على الزيت، زيت بذور المشمش غني بالأحماض الدهنية الأساسية وفيتامين E، ويمكن استخدامه في الطهي أو كزيت للتدليك لفوائده العناية بالبشرة.
2. تحضير المشروبات: يمكنك استخدام بذور المشمش في تحضير المشروبات المنعشة، يتم طحن البذور وإضافتها إلى العصائر أو السموذي أو الشاي لإضفاء نكهة فريدة وقيمة غذائية إضافية.
3. الخبز والمعجنات: يمكنك إضافة بذور المشمش المطحونة إلى خليط الخبز أو المعجنات لإعطاء نكهة محببة وزيادة قيمة التغذية. قم بطحن البذور واخلطها مع المكونات الأخرى قبل الخبز.
4. تحضير العصائر والسموذي: يمكنك أيضًا استخدام بذور المشمش لتحضير العصائر والسموذي الصحية، يمكنك طحن البذور وخلطها مع الفواكه والخضروات المفضلة لديك في الخلاط للحصول على مشروب طبيعي ومغذي.
5. التخلص من الديدان الداخلية: يُعتقد أن بذور المشمش لها خصائص طاردة للديدان الداخلية، يمكن تناول بذور المشمش المطحونة على شكل مسحوق أو مزجها مع الماء للاستفادة من فوائدها الطبية.
تذكر أنه قبل استخدام بذور المشمش أو أي مكمل غذائي آخر، يجب عليك استشارة الطبيب أو الصيدلي للتأكد من عدم وجود تفاعلات أو تأثيرات جانبية سلبية محتملة، وتجنب استخدامها بكميات كبيرة.