متابعة سماح اسماعيل
قلي الفلافل بدون استخدام الزيت يعتبر خطوة صحية لتقليل الدهون. إليك طريقة قلي الفلافل بدون تشرب الزيت:
المكونات:
– فلافل جاهزة للقلي
– ورقة زيت طهي مقاومة للالتصاق (مثل ورقة زيت السيليكون)
طريقة التحضير:
1. سخن الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. ضع ورقة زيت السيليكون على صينية الخبز.
3. ضع الفلافل على ورقة السيليكون وقم بتسويتها لتكون في طبقة واحدة.
4. ضع الصينية في الفرن واترك الفلافل تخبز لمدة تتراوح بين 20 إلى 30 دقيقة، أو حتى تتحول إلى اللون الذهبي وتصبح مقرمشة من الخارج.