متابعة: محمد ضوا
تناول الشاي بعد الوجبات الغذائية قد يحدث بعض الأضرار، وهنا بعض النقاط التي قد تكون ذات صلة:
1. تأثير على امتصاص الحديد: يحتوي الشاي على مركبات تسمى التانينات، والتي قد تعيق امتصاص الحديد من الطعام. لذلك، قد يكون تناول الشاي بعد الوجبات الغذائية مضرًا للأشخاص الذين يحتاجون إلى كميات كافية من الحديد في الجسم.
2. زيادة حموضة المعدة: يحتوي الشاي على الكافيين، والذي يمكن أن يسبب زيادة في حموضة المعدة عند تناوله بعد الوجبات. قد يؤدي هذا إلى مشاكل هضمية مثل الحرقة والتهيج المعوي.
3. تأثير على امتصاص بعض العناصر الغذائية: بعض الدراسات تشير إلى أن شرب الشاي بعد الوجبات قد يؤثر على امتصاص بعض العناصر الغذائية الأخرى مثل الكالسيوم والزنك والمغنيسيوم.
4. زيادة في التحفيز العصبي: الكافيين الموجود في الشاي قد يزيد من مستويات التحفيز العصبي، مما قد يؤثر على النوم والاسترخاء بعد الوجبات.
بالطبع، تلعب الكميات والتركيزات المتناولة من الشاي دورًا في تأثيرها على الصحة، ولذلك يجب أن تكون هذه النقاط مرجعًا إذا كنت تعتزم تناول الشاي بعد الوجبات بانتظام. من المهم أن تحافظ على توازن صحي في نظامك الغذائي وتختار الأوقات المناسبة لتناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل الشاي.