متابعة-جودت نصري
الرمان والزيتون الذهبية هما من الأطعمة الصحية والمغذية التي تحتوي على العديد من المركبات النباتية القوية والتي يعتقد أنها تساهم في حماية الجسم من الإمراض الخطيرة. إليك بعض الفوائد المحتملة للرمان والزيتون الذهبية في الحماية من الأمراض:
1. الرمان:
– مضادات الأكسدة: يحتوي الرمان على مركبات مضادة للأكسدة مثل الفلافونويدات والبوليفينولات، والتي تساعد في مكافحة الضرر الناتج عن الجذور الحرة وتقليل التهابات الجسم.
– حماية القلب: يعتقد أن الرمان يساهم في خفض ضغط الدم وتقليل مستويات الكولسترول الضار وتعزيز صحة الأوعية الدموية، مما يقلل من خطر أمراض القلب والأوعية الدموية.
– مضاد للأورام: تشير الدراسات إلى أن مركبات الرمان النباتية قد تكون لها خصائص مضادة للأورام وتقليل خطر الإصابة بسرطان بعض الأعضاء مثل سرطان البروستاتا وسرطان الثدي.
2. الزيتون الذهبية:
– الأحماض الدهنية الصحية: يحتوي زيت الزيتون الذهبية على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، مثل حمض الأوليك، والتي تساهم في تحسين صحة القلب وتقليل خطر أمراض القلب والأوعية الدموية.
– مضادات الأكسدة: يحتوي زيت الزيتون الذهبية على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الضرر الناتج عن الجذور الحرة وتساهم في تقليل التهابات الجسم.
– الحماية من أمراض مزمنة: يشير البعض إلى أن استهلاك زيت الزيتون الذهبية يمكن أن يساهم في خفض خطر الإصابة بالسكري من النوع 2 وأمراض أخرى مزمنة مثل أمراض الشرايين والتهاب المفاصل.
