متابعة: خالد الديب
بذور الشيا هي مصدر غني بالألياف والبروتين وأحماض أوميجا 3 الدهنية. يمكن إضافتها بسهولة إلى نظامك الغذائي بعدة طرق:
**1. **إضافتها إلى العصائر:
- أضف ملعقة كبيرة من بذور الشيا إلى عصير الفواكه أو الخضار المفضل لديك.
- تُساعد بذور الشيا على زيادة كثافة العصير وقيمته الغذائية.
**2. **إضافتها إلى الحبوب:
- رش بذور الشيا على دقيق الشوفان أو الحبوب في الصباح.
- تُساعد بذور الشيا على زيادة قيمة الحبوب الغذائية والشعور بالشبع لفترة أطول.
**3. **إضافتها إلى الزبادي:
- أضف ملعقة كبيرة من بذور الشيا إلى الزبادي.
- تُساعد بذور الشيا على زيادة قيمة الزبادي الغذائية وتحسين مذاقه.
**4. **إضافتها إلى المخبوزات:
- أضف بذور الشيا إلى الكعك أو الخبز أو البسكويت.
- تُساعد بذور الشيا على زيادة قيمة المخبوزات الغذائية وتحسين مذاقها.
**5. **إضافتها إلى السلطات:
- رش بذور الشيا على السلطات.
- تُساعد بذور الشيا على زيادة قيمة السلطة الغذائية وتحسين مذاقها.
**6. **إضافتها إلى الحساء:
- أضف بذور الشيا إلى الحساء.
- تُساعد بذور الشيا على زيادة كثافة الحساء وقيمته الغذائية.
**7. **إضافتها إلى الماء:
- انقع بذور الشيا في الماء لمدة 30 دقيقة.
- اشرب الماء مع بذور الشيا.
- تُساعد بذور الشيا على زيادة قيمة الماء الغذائية.
نصائح لإدراج بذور الشيا في النظام الغذائي
- ابدأ بكمية صغيرة من بذور الشيا وقم بزيادتها تدريجيًا.
- اشرب الكثير من الماء عند تناول بذور الشيا.
- طحن بذور الشيا قبل إضافتها إلى الطعام.
- جرّب إضافة بذور الشيا إلى مختلف الأطعمة.
- مع بعض الإبداع، ستتمكن من إيجاد طرق سهلة لإدراج بذور الشيا في نظامك الغذائي والاستفادة من فوائدها الصحية.
ملاحظة:
- هذه المعلومات هي لأغراض إعلامية فقط ولا تشكل بديلاً عن استشارة الطبيب.
- يجب عليك استشارة الطبيب قبل البدء بأي نظام غذائي أو برنامج رياضي.