متابعة – علي معلا
الليمون هو فاكهة رائعة ومنعشة تضفي نكهة حمضية مميزة على الأطعمة والمشروبات. ومن أهم استخدامات الليمون هو عصره للاستفادة من عصيره اللذيذ. ولكن، قد يكون عصر الليمون بالطرق التقليدية مرهقًا ومتعبًا. لحسن الحظ، هناك حيلة ذكية يمكن أن تساعدك على عصر الليمون بسهولة وبدون أي تعب. دعنا نتعرف على هذه الحيلة الرائعة.
المكونات:
– ليمونة ناضجة
– شوكة
الطريقة:
1. اختر ليمونة ناضجة وقم بغسلها جيدًا تحت الماء البارد لإزالة الأوساخ والشوائب.
2. قبل عصر الليمونة، ضعها في الميكروويف لمدة 10-15 ثانية. سخن الليمونة سوف يساعد على تخفيف قشرتها ورفع حرارة العصير الموجود بداخلها.
3. بعد أن تخرج الليمونة من الميكروويف، قم بقطعها إلى نصفين بواسطة سكينة حادة.
4. الآن حان وقت استخدام الشوكة. أمسك شوكة بإحكام وأدخلها في الليمونة من جهة القشرة، بجوار المنتصف. قم بلف الشوكة بلطف وباستمرار داخل الليمونة، مع الحرص على عدم اختراق الجانب الآخر من القشرة.
5. استخرج الشوكة ببطء وستلاحظ أن العصير يتدفق من الليمونة بسهولة عند سحب الشوكة.
6. قم بتكرار العملية مع الجانب الآخر من الليمونة إذا كنت ترغب في استخراج المزيد من العصير.
باستخدام هذه الحيلة الذكية، يمكنك الآن عصر الليمون بسهولة وبدون أي تعب. الشوكة تساعد في كسر الألياف داخل الليمونة وتحريك العصير للخروج بسهولة. وبفضل تسخين الليمونة في الميكروويف، يصبح العصير أكثر سهولة في التدفق.
استخدم العصير الطازج في وصفاتك المفضلة، مثل صنع المشروبات الباردة المنعشة، أو إضافته إلى صلصات السلطة، أو استخدامه في تتبيل اللحوم والأسماك. بفضل هذه الحيلة الذكية، ستتمكن من استفادة من عصير الليمون بسهولة وبدون أي تعب.
لا تدع تعب عصر الليمون يقف في طريقك بعد الآن. جرب هذه الحيلة الذكية واستمتع بالعصير اللذيذ والمنعش في أي وقت تشاء.
