متابعة سماح اسماعيل
في وجبة السحور، يُفضل تجنب الأطعمة الدهنية الثقيلة والمقلية التي قد تؤثر سلبًا على الهضم وتسبب الثقل والانزعاج خلال فترة الصيام. إليك بعض الأمثلة على الأطعمة الدهنية التي يُفضل تجنبها في وجبة السحور:
1. الوجبات السريعة: مثل الوجبات السريعة المقلية والبرغر والبطاطس المقلية. تحتوي الوجبات السريعة على كميات كبيرة من الدهون المشبعة والزيوت المهدرجة، وتكون غالبًا عالية في السعرات الحرارية.
2. المأكولات العالية في الدهون: مثل اللحوم المدهونة بالدهون والأطباق الزيتية والمقلية بشكل عام. قد تسبب هذه الأطعمة الثقل وتزيد من تحميل الجهاز الهضمي أثناء الصيام.
3. الحلويات الثقيلة: مثل الحلويات الزيتية والمحمرة بالزبدة والسكر الزائد. تحتوي الحلويات الدهنية على سعرات حرارية عالية وكميات كبيرة من الدهون المشبعة والسكر المكرر.
4. المنتجات الألبان الدهنية: مثل الأجبان الدهنية والقشدة والزبدة. يفضل اختيار الأجبان قليلة الدسم والألبان قليلة الدسم لتقليل الكمية العالية من الدهون المشبعة.
5. المشروبات الغازية والمحلاة: تحتوي المشروبات الغازية والمحلاة على سكر مضاف ومكونات صناعية، وقد تؤدي إلى زيادة العطش والشعور بالجفاف خلال النهار.
تذكر أن تختار الأطعمة الصحية والخفيفة والتي تحتوي على العناصر الغذائية المهمة مثل البروتينات والكربوهيدرات المعقدة والألياف والفيتامينات والمعادن. ينصح باستشارة أخصائي تغذية للحصول على قائمة غذائية صحية تناسب احتياجاتك الفردية.
