متابعة: محمد ضوا
لمرضى فقر الدم، يوصى عادة بتجنب بعض المشروبات التي يمكن أن تتداخل مع امتصاص الحديد أو تقلل من مستويات الحديد في الجسم. هنا بعض المشروبات التي يجب الابتعاد عنها أو تناولها بحذر:
1. الشاي والقهوة: يحتوي الشاي والقهوة على مركبات تسمى التانينات، والتي قد تتداخل مع امتصاص الحديد من الطعام. يُنصح بتجنب تناول الشاي والقهوة في وقت الطعام أو بعده بفترة قصيرة.
2. المشروبات الغازية: تحتوي بعض المشروبات الغازية على كميات كبيرة من الفوسفات، والتي يمكن أن تعوق امتصاص الحديد في الجسم. قد تكون من الأفضل تجنب استهلاك المشروبات الغازية أو تقليل كميتها.
3. المشروبات الكحولية: يُنصح عادة بتجنب تناول المشروبات الكحولية لمرضى فقر الدم. يمكن أن يؤثر الكحول على امتصاص الحديد ويزيد من خطر فقر الدم.
4. المشروبات الحمضية: بعض المشروبات الحمضية مثل عصائر الحمضيات قد تؤثر على امتصاص الحديد. يمكن تناول هذه المشروبات بحذر وتجنب تناولها في وقت الطعام الغني بالحديد.
بالطبع، يجب استشارة الطبيب المعالج قبل اتباع أي نظام غذائي أو تعديلات في النظام الغذائي. يمكن للطبيب أن يوفر توجيهًا شخصيًا استنادًا إلى حالة المريض ومستويات الحديد في الجسم.
