متابعة – نغم حسن
حليب اللوز هو مشروب نباتي مصنوع من اللوز والماء، ويعتبر كبديل شائع لحليب البقر وبخاصة بالنسبة لمن يعانون من الحساسية.
ويصنع حليب اللوز بنقع اللوز في الماء ثم طحنهما معًا، ثم يصفّى الخليط للحصول على سائل أبيض كريمي، ويمكن إضافة نكهات مختلفة إلى حليب اللوز، مثل الفانيليا أو الشوكولاتة أو القرفة.
ما هي فوائد حليب اللوز؟
– خفض مستويات الكوليسترول.
– تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
– التحكم في مستويات السكر في الدم.
– يساعد حليب اللوز على إنقاص الوزن.