متابعة-جودت نصري

التمر الهندي من المشروبات الرمضانية التي تحتوي على المزيد من الفوائد الصحية والفيتامينات والمعادن، ولكن له تأثير غير متوقع على مستويات السكر في الدم؟

تأثير تناول التمر الهندي على مستويات السكر
الفيبر

ويحتوي التمر الهندي على كمية عالية من الألياف، التي تساعد على إبطاء امتصاص السكر في الدم والتحكم في مستوياته بعد الوجبات، بحسب موقعي “timesnownews” و”livestrong”.

انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم

بالإضافة إلى ذلك، فهو يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض، مما يعني أنه لا يرفع مستويات السكر في الدم بشكل ملحوظ.

تحسين حساسية الأنسولين

كما يساهم استهلاكه في تحسين حساسية الأنسولين، مما يساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم على المدى الطويل.

غني بالمغنيسيوم

التمر الهندي غني بالمغنيسيوم، وهو معدن يلعب دورا هاما في تنظيم نسبة السكر في الدم عن طريق زيادة حساسية الأنسولين.

مضادات الأكسدة

كما أنه يحتوي على البوتاسيوم ومضادات الأكسدة مثل البوليفينول والفلافونويد، وكلاهما يساعد على تقليل الالتهاب والتحكم في مستويات السكر في الدم.