متابعة-سوزان حسن

هناك العديد من أنواع السمك المختلفة التي يتم استهلاكها حول العالم، فيما يلي بعض الأمثلة على أنواع السمك الشائعة:

1. سمك السلمون: يعتبر سمك السلمون من أكثر أنواع السمك شهرةً واستهلاكًا، يتميز بلحمه الوردي اللون وطعمه اللذيذ، يمكن تناوله طازجًا ومشويًا ومطبوخًا أو مدخنًا.

2. سمك التونا: يشتهر سمك التونا بلحمه الوردي الغامق ونكهته الغنية، يستخدم عادة في تحضير السوشي والسلطات.

3. سمك القد: يعتبر سمك القد من الأسماك البحرية الشهيرة. يمتاز بلحمه الأبيض واللذيذ، ويمكن استخدامه في تحضير الأطباق المشوية أو المقلية.

4. سمك القاروص: يعد سمك القاروص من الأسماك العالية الدهنية واللذيذة، يتميز بنكهته الغنية ويمكن تحضيره بطرق مختلفة مثل الشواء والقلي.

5. سمك القوقعة: يشتهر سمك القوقعة بلحمه الأبيض الطري ونكهته المميزة. يمكن تحضيره بعدة طرق مثل الشواء والقلي والخبز.

6. سمك الباسا: يتميز سمك الباسا بلونه الزاهي ونكهته اللذيذة، يمكن تحضيره بشكل كامل أو تقطيعه إلى شرائح للشواء أو القلي.

7. سمك السردين: يعد سمك السردين من الأسماك الدهنية والصحية، يمتاز بنكهته الفريدة ويمكن تحضيره بعدة طرق مثل الشواء والقلي والشوي في الفرن.

هذه مجرد بعض الأمثلة على أنواع السمك الشائعة، وهناك العديد من الأنواع الأخرى التي يمكن استكشافها لتنويع تجربة تناول السمك.