متابعة- يوسف اسماعيل
يُعد التشيز كيك من أشهر وألذ الحلويات التي يحبها الكثيرون. ومع التقدم في عالم الطهي، تطورت طرق تحضير التشيز كيك لتصبح أكثر سهولة وسرعة.
في هذه المقالة، سنتعرف على طريقة تحضير التشيز كيك باستخدام الكؤوس، حيث يمكنك الاستمتاع بتلذذ هذه الحلوى الرائعة في وقت قصير وبكميات ملائمة للفرد.
1. اختيار المكونات:
قبل البدء في تحضير التشيز كيك بالكأس، يجب أن تجهز جميع المكونات المطلوبة. تحتاج إلى:
– 2 كوب بسكويت الجراهام المطحون.
– 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
– 1 كوب من جبن الكريمة الطري.
– 1/2 كوب من السكر البودرة.
– 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
– رشة من الملح.
– كريمة خفق للتزيين (اختياري).
– فواكه للتزيين (اختياري).
2. خطوات تحضير التشيز كيك بالكأس:
– خطوة 1: في وعاء، قم بمزج بسكويت الجراهام المطحون والزبدة المذابة حتى تحصل على خليط قابل للتشكيل.
– خطوة 2: ضع طبقة صغيرة من خليط البسكويت في أسفل كأس التقديم واضغطها بلطف لتكون القاعدة.
– خطوة 3: في وعاء آخر، قم بخفق جبن الكريمة الطري، السكر البودرة، خلاصة الفانيليا والملح حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.
– خطوة 4: صب طبقة من خليط جبن الكريمة فوق القاعدة من البسكويت في الكأس.
– خطوة 5: قم بتزيين سطح التشيز كيك بالكريمة المخفوقة والفواكه حسب الرغبة.
– خطوة 6: ضع الكؤوس في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل لتتماسك التشيز كيك.
3. التقديم والاستمتاع:
بعد تبريد التشيز كيك في الثلاجة، قدمه مباشرةً واستمتع بمذاقه الرائع. يمكنك تزيينه بالشوكولاتة المبشورة أو الفستق المطحون قبل التقديم.