متابعة-سوزان حسن
قشور البرتقال والليمون لها العديد من الاستخدامات المفيدة والمتنوعة، إليك بعض الاستخدامات الشائعة لقشور البرتقال والليمون:
1. التوابل وإضافة النكهة: يُمكن استخدام قشور البرتقال والليمون المجففة والمطحونة كتوابل لإضفاء نكهة مميزة على الطعام، يُمكن استخدامها في تتبيل اللحوم والأسماك والصلصات والحساء والمربى والحلويات.
2. الزيوت العطرية: يمكن استخراج الزيوت العطرية من قشور البرتقال والليمون لاستخدامها في صناعة العطور والمنتجات العطرية المنزلية، تُعتبر هذه الزيوت منعشة ومهدئة وتستخدم في العلاج بالروائح العطرية (الأروماثيرابي).
3. الشاي والمشروبات: يُمكن إضافة قشور البرتقال والليمون إلى الشاي أو المشروبات الساخنة والباردة لإضفاء نكهة منعشة وحمضية، يُمكن أيضًا تحضير المشروبات المنزلية مثل شراب الليمون وشراب البرتقال باستخدام القشور.
4. التنظيف المنزلي: يُمكن استخدام قشور البرتقال والليمون كمنظف طبيعي ومعطر للمنزل. يمكن وضع قشور الحمضيات في الخلاط مع الماء وقليل من الخل واستخدام الخليط كمنظف للأسطح والأواني.
5. تنعيم الجلد: يحتوي قشر البرتقال والليمون على مواد تساعد في تنعيم وتنقية الجلد. يُمكن استخدام قشر الحمضيات المطحونة مع بعض العسل أو الزبادي كقناع للوجه أو للتقشير الطبيعي.
6. مكافحة الروائح الكريهة: يمكن وضع قشور البرتقال أو الليمون في المكان الذي تنبعث منه روائح كريهة مثل الثلاجة أو سلة المهملات لامتصاص الروائح وترك رائحة منعشة بدلاً منها.
تذكر أنه يجب غسل البرتقال والليمون جيدًا قبل استخدام قشورها للتأكد من إزالة أي مبيدات أو شوائب قد تكون على القشرة.
