متابعة- يوسف اسماعيل

تعتبر القريدس من الأطعمة الشهية والمفضلة لدى الكثيرين، ولكن هل كنت تعلم أنها تحمل العديد من الفوائد الصحية أيضًا؟ إن تناول القريدس يمكن أن يكون مفيدًا لصحة وعافية جسمك.

في هذه المقالة، سنستكشف فوائد تناول القريدس وكيف يمكن أن يكون إضافة قيمة لنظامك الغذائي.

1. مصدر غني بالبروتين:
يعتبر القريدس مصدرًا ممتازًا للبروتين، وهو مغذي أساسي يلعب دورًا هامًا في بناء العضلات وصيانتها. إذا كنت تمارس الرياضة أو تسعى لزيادة كتلة العضلات، فإن تناول القريدس يمكن أن يكون خيارًا جيدًا لتلبية احتياجاتك البروتينية.

2. غني بالألياف:
تحتوي حبات القريدس على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وهي مهمة لصحة الجهاز الهضمي. تساعد الألياف في تعزيز حركة الأمعاء وتحسين عملية الهضم، كما أنها تساهم في الشعور بالشبع لفترة أطول وتساعد في ضبط مستويات السكر في الدم.

3. مصدر للفيتامينات والمعادن:
يحتوي القريدس على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن المهمة للصحة. فهو يحتوي على الفيتامينات A وC وE والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد. هذه المغذيات الحيوية تعزز صحة الجهاز المناعي، وتدعم صحة العيون والبشرة، وتعزز وظائف الجسم المختلفة.

4. خفض مستويات الكولسترول:
تشير الدراسات إلى أن تناول القريدس يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم. يحتوي القريدس على مجموعة من المركبات النباتية التي تساهم في تقليل امتصاص الكولسترول من الأمعاء وتعزيز إخراجه من الجسم.